Dijon is 'n stad met uitbundige argitektuur, wat veel meer bied as sy heerlike mosterd. In die gerestoureerde middeleeuse sentrum, een van die oudste museums in Frankryk, die Museum vir Skone Kunste, benewens die elegante Palace of the Dukes en die weelderige Hôtel de
França
Beaune bekend as die "hoofstad van Boergondiese wyne".
Limoges, porseleinkapitaal en Limousin
La Rochelle ver anderkant Parys
Nantes het kuns wat die stad stimuleer
Word beskou as een van die mooiste en bekoorlikste in Frankryk, Nantes in die middel 1700, Nantes was een van die belangrikste kommersiële sentrums in die land. Benewens die verkoop van speserye en seep, die stad was ook bekend daarvoor dat dit as die hoofroete gedien het vir slawe wat in verkoop is